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jefe de producción experiencia excluyente carnes para frigorífico ix región

Lautaro
Araucanía
experiencia
5 años
alimentos
indefinido
jornada completa
salario
0000 CLP mes
publicado
hace más de 60 días
Para empresa productora y elaboradora de productos cárnicos ubicada en la comuna de Lautaro, IX Región requiere contratar Jefe de Producción.

Ingeniero en alimentos / Médico Veterinario o profesión afín al área de producción de alimentos cárnicos Requisito excluyente.

El cargo implica ejecutar el plan de producción de la planta, cumpliendo con los plazos, normas de calidad y procedimientos de elaboración establecidos, respecto de los productos elaborados en la empresa.
Entre sus principales funciones:
- Dirección del equipo de jefes y supervisores de las distintas áreas productivas.
- Verificar y resguardar la producción de un producto inocuo y acorde a los requerimientos de los clientes internos y externos.
- Cumplir con el plan de producción semanal y mensual.
- Evitar y disminuir las mermas, pérdidas y brechas en la producción.
- Proporcionar información específica a los trabajadores para el cumplimiento de las normas de calidad y prevención de riesgo.
- Dirigir, controlar, formar y evaluar al personal a cargo.
- Proponer e implementar potenciales mejoras en los procesos productivos.
- Fiscalizar y vigilar el correcto uso de las maquinarias situadas en las salas de producción.
- Control del cumplimiento de las normativas legales vigentes.

Requiere un alto potencial de liderazgo, trabajo en equipo y comunicación. Capacidad para programar y supervisar tareas. Debe ser estructurado y organizado en la ejecución de sus labores. Debe funcionar con un buen nivel de autonomía e iniciativa.

Se ofrece estabilidad laboral y proyecciones de desarrollo profesional. Remuneración de mercado y beneficios adicionales.

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